Definition von Mikroorganismen

Mikroorganismen sind die kleinsten Lebewesen, die nur durch ein Mikroskop gesehen werden können. In diese umfangreiche Gruppe können wir die Viren, Bakterien, Hefen und Schimmelpilze aufnehmen, die den Planeten Erde schwärmen..

Unter Berücksichtigung von Aufgrund ihrer biologischen Struktur und anders als bei Pflanzen oder Tieren ist dies äußerst elementar, da sie einzellig sindWas sie mit den genannten übereinstimmen, liegt in der Individualität, die sie präsentieren und zeigen.

Einige Mikroorganismen können für die Verschlechterung einiger Lebensmittel verantwortlich sein und sogar schwere Krankheiten verursachen für diejenigen, die diese Lebensmittel konsumiert haben, die mit ungesunden Mikroorganismen infiziert sind, aber paradoxerweise und auf der anderen Seite gibt es andere Mikroorganismen, die weithin nützlich sind und absichtlich bei der Zubereitung einiger Lebensmittel verwendet werden, um ihre Lebensdauer zu verlängern oder ihre Eigenschaften zu ändernDies ist der Fall bei der Fermentation, die bei der Herstellung von Produkten wie Käse, Joghurt und Würstchen stattfindet.

Diese pathogenen Mikroorganismen, dh diejenigen, die unter Wasser schwerwiegende Folgen und Gesundheitsschäden verursachen, werden in drei Kategorien unterteilt: Bakterien und Viren, die sowohl in Oberflächen- als auch in Grundgewässern vorkommen, und Protozoenparasiten, die nur in Oberflächengewässern vorkommen .

Verschiedene Mikroorganismen

Bakterien sind die am häufigsten vorkommenden Organismen in der Natur und bewohnen alle Arten von Umgebungen, einschließlich unseres eigenen Körpers. Einige von ihnen sind gesundheitsschädlich und verursachen Krankheiten (zum Beispiel die Tuberkulose-Bakterien). Andere sind jedoch vorteilhaft (einige erzeugen die Darmflora des menschlichen Körpers).

Protisten wachsen und bewegen sich auf verschiedene Weise. Einige sind typisch für die aquatische Umwelt, andere leben als Parasiten in anderen Lebewesen (ein Beispiel für einen Protisten ist die Amöbe, die in frischem und sauberem Wasser und unter Wasserpflanzen lebt, aber auch im Verdauungstrakt anderer Lebewesen leben kann). .

Mikroskopische Pilze sind im Allgemeinen einzellig und werden zur Herstellung von Brot, Pizza, Käse und alkoholischen Getränken verwendet (Hefe ist wahrscheinlich die bekannteste). Einige Pilze werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet, wie z. B. Penicillin, das Antibiotikum, das Bakterien abtötet und deren weiteres Wachstum verhindert.

Der Sonderfall der Viren

Viren sind eine bestimmte Art von Parasiten. Sie gelten als azelluläre Wesen, da sie nicht die Eigenschaften von eukaryotischen oder prokaryotischen Zellen haben. Darüber hinaus können sie Funktionen nicht autonom ausführen. In seiner Struktur besteht es aus genetischem Material und einer Proteinhülle, die als Kapsid bezeichnet wird. Ihre Größe ist kleiner als die von Bakterien und sie sind unter dem Lichtmikroskop nicht sichtbar.

In Bezug auf ihre Klassifizierung können sie nach der Art der Nukleinsäure geordnet werden, und es gibt vier Klassen von Viren: einzelsträngige DNA, doppelsträngige DNA, einzelsträngige RNA und doppelsträngige RNA. In Bezug auf die Form des Kapsids können sie zylindrisch oder elikoidal (wie das Tabakmosaikvirus) oder ikosaedrisch (auch als gemischt bekannt) sein.

Natürlich sind alle diese und durch sie weit verbreitet für die Installation einer Art von Infektion in den Lebewesen, die leben

Viren benötigen aufgrund ihres azellulären Zustands eine Zelle, die ihnen als Wirt dient. Aufgrund dieses Phänomens ist der Virusreplikationsprozess in den folgenden Phasen möglich: Der erste Schritt ist der Eintritt des Virus in die Zelle und die Injektion von Nukleinsäure, in der nächsten Phase erfolgt die Proteinsynthese, dann die virale Nukleinsäure und der Aufbau und schließlich findet die Freisetzung der gebildeten Viruspartikel statt.

Bakterien sind beispielsweise weniger schädlich als Protozoen, da ihre Persistenz geringer ist als die der letzteren.

Die ganz Alten, die Jungen und die Kranken sind die Menschen, die am leichtesten von diesen angegriffen werden. Da ihr Immunsystem geschwächt ist, können sie sich vermehren, um zu piaccere.

Ebenso ist es nicht unmöglich, dass sich die Infektion auf andere Wesen ausbreitet, die nicht in die oben genannten Gruppen fallen, als Folge des direkten Kontakts mit der Schleimhaut und den Sekreten der Infizierten durch einen dieser Mikroorganismen.

Fotos 2 und 3: iStock - KuLouKu / kasto80